Можно ли обойтись без витаминов?

Вокруг витаминов и витаминно-минеральных комплексов часто ходят разные легенды, рождены спорами ученых и маркетинговыми уловками. 

Многие считают, что можно обойтись без синтетических витаминов, полностью заменив их правильным питанием. Такая версия родом еще с зарождения фармацевтической промышленности, когда технологии производства только набирали обороты совершенства и ставили под вопрос полезность таких витаминов. На сегодняшний день, синтетические витамины это вещества, по химическому составу идентичны натуральным витаминам, более того многие из них синтезируют из природных источников. Зачастую они имеют такой молекулярный состав и такие органические соединения, которые легче усваиваются организмом и эффективнее работают. Кроме этого, необходимые организму вещества для нормального функционирования не всегда присутствуют в нашем рационе или же совсем не усваиваются с обычной пищей. Поэтому можно сказать, что и синтетические, и натуральные витамины важны и нужны для организма человека! 

Приводит ли прием витаминов к привыканию

После этого, следует вопрос, а ни приводит ли прием витаминов к привыканию? Встречный вопрос: Значит еда, воздух, вода и сон, это у нас тоже привыкание и зависимость? Витамины и минералы это естественные для людского организма соединения, часть нашей нормальной жизнедеятельности, наша защита и фундамент, это не чужеродное или наркотическое вещество, которое не свойственное нашему организму. 

 

Лучше комплекс витаминов или по отдельности?

И еще одна очень дискутирующая и неоднозначная тема: лучше комплекс или по отдельности? Мнения ученых, докторов, специалистов расходятся в этом вопросе. Одной четкой верной позиции здесь нет. Но есть ряд фактов, которые помогают сделать выводы для себя. Активным продвижением приема витаминно-минеральных комплексов по отдельности занимаются производители таких комплексов. Так сказать, рекламный ход, обоснован не верными исследованиями. Кроме этого фармацевтическая промышленность не стоит на месте, производители учитывают возможную несовместимость (хотя некоторые исследования показывают, что несовместимые соединения на практике не оказали друг другу препятствий в усвоении). Создавая целые комплексы в одной таблетке, используются разные технологии. Например, технология микрогрануляции когда разные соединения заключаются в микрогранулы и высвобождаются в только определённых условиях, или же создание таблеток, в которых компоненты расположены слоями и каждый из них расщепляется по очереди. 

Будьте здоровы!

 

Автор статьи: Григорович Наталья