Одним із напрямків сучасної медицини є боротьба та нейтралізація вільних радикалів, для чого використовуються сполуки з дією антиоксидантів. Вільні радикали в нашому організмі виникають, найчастіше, внаслідок стресових ситуацій, також часто формуються під час дуже інтенсивних тренувань. Одним із потужних антиоксидантів є астаксантин — цінна сполука червоного кольору.
Джерела астаксантину
Надзвичайно корисний астаксантин дуже поширений у морських продуктах. Зокрема, цей елемент відповідальний яскравий червоно-помаранчевий колір шкірки і м’якоті креветок і крабів, м’яса лосося.
Ракоподібні та риби не можуть синтезувати астаксантин, тому отримують його з водоростей та інших мікроорганізмів, що оточують їх в океані. Аналогічно й людина не може виробляти в організмі каротиноїди, тому їх так важливо отримувати з їжею. Основним джерелом астаксантину є морепродукти, зокрема лосось містить найбільше астаксантину. Райдужна форель також є гарним джерелом астаксантину. Окрім цього, астаксантин міститься в дріжджах, крилі, креветках та раках.
Особливості вживання астаксантину
Для найкращого ефекту рекомендовано вживати продукти з астаксантином разом із багатими омега-3 маслами насіння.
Щоби отримати 3,6 мг астаксантину, потрібно з'їдати 165 грамів лосося в день. Якщо вам складно підібрати раціон таким чином, щоби в ньому була достатня кількість астаксантину, можна обрати спеціальні добавки з оптимальним дозуванням (4–8 мг).
Корисні властивості астаксантину
Астаксантин — пігмент червонястого відтінку, що належить до класу каротиноїдів.
Астаксантин, водний за своєю природою, міститься найбільше в лососі та інших видах червоної риби та мікроводоростях.
Сполука має такі важливі властивості:
- Сповільнює старіння шкіри — активні форми кисню є тригером, що призводить до старіння клітин шкіри. Процеси окислення пошкоджують ДНК, викликають запальні реакції, знижують вироблення антиоксидантів. Астаксантин пригнічує утворення активних форм кисню, модулює вироблення ферментів, котрі сповільнюють окислювальний стрес.
- Зміцнює імунітет, клітини якого дуже чутливі до впливу вільних радикалів. таксантин, створюють надійний захист від пошкодження вільними радикалами, що гарантує оптимальну роботу імунної системи.
- Зміцнення клітин зорової системи.
- Властивості пригнічувати ріст пухлин — у них немає комунікації клітина-клітина, при її відновленні спостерігається зменшення поділу клітин. Комунікація між клітинами покращується за рахунок приймання природних каротиноїдів та ретиноїдів. Астаксантин показав значну активність проти росту пухлин.
- Протизапальні властивості — астаксантин значно зменшує запалення шлунка, знижує бактеріальне навантаження. Також доведено, що астаксантин зменшує запалення маркерів окисного пошкодження ДНК, покращуючи імунну відповідь.
- Покращення роботи серцево-судинної системи. Підвищений рівень поганого холестерину та низький, відповідно, хорошого — досить погане поєднання, що спричиняє серцево-судинні захворювання. Астаксантин здатен знижувати рівень поганого холестерину в учасників дослідження, що мали надмірну вагу. Хороші результати в ході дослідження було виявлено через 12 тижнів приймання астаксантину. Дослідження на щурах показало, що астаксантин допомагає покращити еластичність та товщину стінок артерій.
Відомі добавки на основі астаксантину
Одна з найпопулярніших добавок цієї групи — Puritan's Pride Astaxanthin. Виробляється ця добавка з запатентованого природного екстракту Zanthin, котрий видобувається з водоростей Haematococcus pluvialis. До складу добавки не входять пшениця, глютен, молоко, риба чи ракоподібні.
Консультанти магазину MonsterLab допоможуть обрати потрібне дозування та форму добавок на основі астаксантину. Також важливе нагадування — приймати добавки доцільно після консультації в сімейного лікаря.
